Tikvena iznenada

Produkti: 1 kg tikva
125 gr maslo
1 liter priasno mliako
4 jaica
3 lajici brashno
okolo 2 chashi zahar (na vkus)
1 vanilia

Tikvata se nariazva na malki parchenca (2 x 2 cm), leko se izparjva v masloto, izsipva se v tavichkata, porasva se s 3-4 lajici zahar i se slaga da se peche. Moje da se sloji manichko voda, za da ne izsahne. V tova vreme se razbivat ostanalite neshta. Kogato tikvata se pozapeche i lek se karamelizira, izliva se smesta otgore i se peche, dokato stane leko zachervena hubava korichka. Ostavia se da izstine. Moje da se posipe s malko kanela i orehi.
Naistina e dosta vkusno:)))